膝軟骨 膝軟骨
膝軟骨 膝軟骨

膝軟骨

    膝軟骨主要為連接雞腿和上下腿骨組成的地方

    部分特別膝軟骨有軟骨組織、筋、有肉又帶皮

    筋的彈、軟骨的脆、肉的甜嫩、皮的酥香、口感非常豐富。