雞爪為雞肉中熱量最高的部位
含有豐富的蛋白質、鈣質和膠原蛋白
雞腳的脆骨及韌帶也具風味
也有大爪與小爪
產地：國產
國產生鮮批發，食材絕對新鮮，無添加任何化學物質、通過安心認證、可放心食用，各傳統市場、夜市、鍋燒店、火鍋店、複合式餐飲店及學校餐廳通路經銷批發。
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